• Riz vinaigré (jp)Petite info: le riz vinaigré est très utilisé au Japon. Il sert pour beaucoup de recettes dont les sushis !

     Avec 300g de riz:
    - 2c.s de vinaigre de riz
    - 30cl d'eau
    - 2c.c de sel
    - 2c.c de sucre
    - sésame

    1_ Mettez le riz dans une passoire et faites couler de l'eau jusqu'à que l'eau qui tombe du riz soit complètement transparente (et non blanche).
    2_ Laissez égoutter le riz jusqu'à qu'il n'y ait plus du tout d'eau. 
    3_ Mettez le riz dans une casserole en y ajoutant les 30cl d'eau. Recouvrez la casserole avec un couvercle et allumez le feu.
    4_ N'enlevez jamais le couvercle. Grâce à vos oreilles, repérez quand est-ce que l'eau sera à ébullition. Dès que ce sera le cas, mettez à feu doux pendant 5mn puis 10mn sans le feu, et ce, toujours avec le couvercle.
    5_ Pendant ce temps, mettez le vinaigre, le sel et le sucre dans une casserole et faites chauffer le mélange jusqu'à que le sucre ne soit plus du tout visible. Attention, il faut éviter l'ébullition ! Quand le sucre ne sera plus visible, éteignez le feu et laissez refroidir.
    6_ Mettez le riz dans un saladier et mélangez-le avec le vinaigre. Attention, ne videz pas tout le vinaigre d'un coup, faites bien attention à bien mélanger tout en versant le vinaigre et sans casser le riz.
    7_ Mettez le riz dans un récipient (bol ou autre), ajoutez-y du sésame si vous le souhaitez et dégustez votre riz !


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  • Coucou ! Ma cousine et moi avons cuisiné ce matin. Voilà le résultat ! Je vous passerai la recette ! :3 ♥

    Itadakimasu ! ~  Itadakimasu ! ~ Itadakimasu ! ~

     

    Désolée pour la qualité, j'ai pris les photos avec mon portable ! >.<

     


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  • Et voilà le second dessin que j'ai fait à ma cousine ^^ (le premier est trop raté pour que je puisse vousle montrer !). Et oui, ce sont Eren et Rivaille ( ♥~♥~♥ ) ! Qu'en dites-vous ? Ah oui, avec un modèle v_v

    Plan complet :

    Dessin pour ma cousine !

    et petit zoom :

    Dessin pour ma cousine !

    Perso, je trouve que leur tête sont un peu ratées...

     


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  • Voilà un dessin pour m'entraîner à l'encrage. En fait, après avoir lu Bakuman, j'ai eu envie de tester une nouvelle technique (^-^): croquis très simple et rapide au crayon et encrage avec les détails pour dessiner encore plus vite. Résultat: 15/20 mn pour ça:

     

    Dessin ninja

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  • Et voilà ma pitite Violette ! =)

    OC - Violette Jigoku

    Technique: Deathly Shadow

    et un deuxième ^^

    OC - Violette Jigoku

    Cliquez sur les dessins pour mieux voir ^^


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